2025年10月,食品饮料板块录得跌幅。酒水板块的表现对整体拖累较大 ,预制食品 、保健品、烘焙等食品板块上涨 。2025年10月,食品饮料板块成分区间涨跌幅为-0.58%,白酒、啤酒 、软饮料、调味品等下跌 ,对板块的整体表现形成拖累。10月,食品饮料板块的成交量合计203.52亿股,环比9月减少130.34亿股 ,成交量环比大幅回落,较4月成交量高点减少318.71亿股。
2025年1至10月,食品饮料板块成分区间累计涨跌幅-0.97% ,经历了春季反弹后再次回归跌势,并跑输市场基准指数 。拆分来看,零食、保健品 、软饮料、其它酒、熟食 、预制食品、肉制品、乳制品和烘焙食品等子板块的期间表现较好,但是权重较大的白酒、啤酒和调味品表现较弱 ,对食品饮料的整体表现形成拖累。
2025年1至10月,在31个一级行业中食品饮料的表现位居倒数第一,与石化 、交运和煤炭等周期板块表现接近 ,在消费行业中排名末位。整体来看,2025年以来食品饮料的二级市场表现较弱 。
食饮板块估值处于十年历史的相对低位。根据iFinD的数据统计,截至2025年10月31日 ,食品饮料板块的估值20.06倍,环比上月降6.27%。就十年历史来看,食品饮料估值目前处于相对低位 。其中 ,白酒低于食品饮料板块的整体估值。
2025年10月,个股上涨比例达到60.16%,下跌比例39.84% ,个股行情好于板块整体。其中,复合调味品、乳品、保健品 、预制食品的个股表现相对较好,白酒的部分个股表现优于白酒整体。2025年1至10月,食饮个股的表现较上年改善 ,个股上涨比例过半,主要集中在零食、乳品、保健品和软饮料等板块 。根据iFinD的数据,在128个上市公司中 ,录得上涨的个股有66个,个股的上涨比例达到51.56%。上涨个股主要集中在零食 、乳品、保健品和软饮料板块。
产量方面:2025年1至9月,白酒、葡萄酒的产量延续收缩态势;冷鲜肉和食用油产量保持增长;啤酒产量转增;乳品产量的延续下降态势 。价格方面:国内原奶价格保持低位稳定 ,有止跌迹象。国内易拉罐价格持续上涨,PET价格延续跌势。面粉价格环比上涨,同比跌幅收窄 。豆油价格下跌放缓 ,菜籽油价格高位回落。国内葵花子价格进一步回落,至同比持平。蔬菜价格指数跳涨,超过同期价格水平;辣椒价格环比跳涨 ,同比跌幅收窄 。猪肉价格延续跌势;牛肉价格延续涨势;鸡肉价格回落并延续跌势。
投资策略:2025年11月,我们推荐关注软饮料 、保健品、烘焙、酵母 、复调及零食等板块的投资机会。2025年11月份股票投资组合包括:宝立食品、立高食品、仙乐健康、东鹏饮料 、洽洽食品、盐津铺子、安琪酵母和日辰股份 。
风险提示:居民收入和国内市场消费修复不及预期,国内消费市场持续低迷。海外市场面临政策调整的风险,出口关税导致外向型企业的业绩出现波动。此外 ,部分原料价格面临上涨风险。
(文章来源:中原证券研究所)
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